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超市如何推行5S管理?5S管理不仅运思到了企业的各个生产部门。也运思到了丕是生产类型的企业.如在超市箕理史.5S管理就有很多的运思.超市管理是超市史的一个建点为题。俱至5S管理在超市史运用成功推出后,很多的超市企业就在不停的实施5S管理。那么超市如何推行5S管理呢?浅听精卓咨询5S管理专家概述:
超市5S管理没推行之前:
一、现场管理存在的问题
①、现有销售能力和学院消费能力不相匹配。超市常年供应泰达学院2000余人的消费,相比而言,现在的超市就显得袖珍了些。
②、通道不畅。通道不畅是许多企业的通病,会使生产作业发生停滞现象,降低生产效率。此超市在早上、中午会出现人员拥堵现象,造成等待时间浪费和客户流失。
③、物品摆放混乱。由于超市面积小,许多食品饮料摆放没有规律,有些甚至摆放在地上。
④、边角余料处理不及时。例如对于一些受损的货物处理不及时,尤其在水果和食品方面问题尤为突出。
⑤、仓库管理不完善。受限于地理位置的影响,该超市并不存在仓库管理,所以是库存和在售产品混在一起。
二、超市5S管理怎么做:
为使超市基础管理工作更加完善,笔者建议引进5S管理制度,旨在通过5S管理来提升企业的整体形象,提高员工、产品的品质。确立4个步骤是:高层领导统领阶段,5S管理实施策划阶段,教育培训阶段,5S管理实施与提高阶段。
1、高层领导统领阶段
企业高层对5S管理的信念和实施的决心是5S管理实施成功的前提和基础,管理者(超市大叔)的意识在推行5S管理活动中占主导地位。
2、5S管理实施策划阶段
①、建立了5S管理推行委员会
5S管理推行委员会的主要工作:制定5S管理方针和目标,策划5S管理实施计划。5S管理实施方针:告别昨天,挑战自我,规范现场、现物,提升人的品质。5S管理制定的方针和目标简要地描述了5S管理实施的意义和方向等。
3、超市全面实施5S管理阶段
订立5S管理推行标准,按照标准进行实施,监督方式是员工自检、互检与上级巡视、检查相结合。
超市如何推行5S管理?以上就是精卓咨询5S管理专家的相关介绍了,不管是超市实施5S管理还是其他行业实施5S管理,其实实施5S管理制度是一项长远的实施活动,给企业的经营管理必将会带来深层次的改善,同时,也应清醒地看到,任何制度的实施和完善都将是一个长期的过程,不可能“毕其功于一役”。实施中的阻力会使5S管理制度的功能降低,此外,随着公司实施5S管理制度的深入,实施的经验会愈加成熟,5S管理带给企业的效果必将是企业管理文化的提升上,使企业不断发展壮大。
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